Sobre mi

Soc la Laura Torres, dietista nutricionista i mare.

amossegades-pruna

Especialitats
· Nutrició clínica en patologia digestiva i metabòlica.
· Nutrició infantil i alimentació al voltant de la maternitat.

Formació

· Grau en Nutrició Humana i Dietètica
Universitat de Barcelona, 2014
· Curs de nutrició en situacions especials
Universitat de Barcelona, 2014
· Màster en Seguretat Alimentària
Universitat de Barcelona, 2015
· Curs de Nutrició i Diabetis
Universitat de Barcelona, 2019
· Curs en intoleràncies i al·lèrgies alimentàries pediàtriques
UEMC, 2024


La meva vocació per ajudar les persones va fer que volgués estudiar nutrició humana i dietètica.

Ja abans d’acabar la carrera, les meves ganes d’aprendre van fer que anés un estiu a viure l’experiència d’acompanyar nenes amb diabetis tipus 1 a un campament a Boston. Va ser una experiència enriquidora que em va fer estimar més la professió i veure la importància que té un bon acompanyament des de ben petits. Les decisions respecte a la nostra alimentació són determinants en la nostra salut. 

Des que vaig acabar he gaudit de les diferents branques de la nutrició, que m’han permès tenir la visió que tinc ara de la nutrició.

Després d’aquests anys acompanyant persones, tant en la sanitat pública com en la privada, i arran d’haver sigut mare l’any 2022, el 13 de setembre del 2023 decideixo emprendre el viatge de crear el meu propi projecte: A mossegades. Un projecte cuinat a foc lent i fet amb molta estima per oferir un servei de qualitat i lliure de judicis. 

Durant la meva trajectòria professional he après que hi ha molts aspectes involucrats en l’alimentació, més enllà de la nutrició. Per això, la meva prioritat és donar-te recursos i considero molt important escoltar-te, empatitzar amb tu, entendre la teva situació i respectar els teus temps per donar-te eines atenent les teves necessitats i objectius en un espai segur.

A més, penso que si duem a terme un bon treball des de l’inici de l’alimentació i, més important encara, si establim una bona relació amb l’alimentació, tenim molt de guanyat. Aquesta va ser la principal motivació per formar-me en alimentació infantil. Poder establir una base sòlida que cuidi la nostra salut en l’àmbit físic i mental.

amossegades-pruna

Especialitats
· Nutrició clínica en patologia digestiva i metabòlica.
· Nutrició infantil i alimentació al voltant de la maternitat.

Formació

· Grau en Nutrició humana i dietètica
Universitat de Barcelona, 2014
· Curs de nutrició en situacions especials
Universitat de Barcelona, 2014
· Màster en Seguretat alimentària
Universitat de Barcelona, 2015
· Curs de Nutrició i diabetis
Universitat de Barcelona, 2019
· Curs en intoleràncies i al·lèrgies alimentàries pediàtriques
UEMC, 2024


La meva vocació per ajudar les persones va fer que volgués estudiar nutrició humana i dietètica.

Ja abans d’acabar la carrera, les meves ganes d’aprendre va fer que anés un estiu a viure l’experiència d’acompanyar nenes amb diabetis tipus 1 a un campament a Boston. Va ser una experiència enriquidora que em va fer estimar més la professió i veure la importància que té un bon acompanyament des de ben petits. Les decisions respecte a la nostra alimentació són determinants en la nostra salut. 

Des que vaig acabar he gaudit de les diferents branques de la nutrició, que m’han permès tenir la visió que tinc ara de la nutrició.

Després d’aquests anys acompanyant persones, tant en la sanitat pública com en la privada, i arran d’haver sigut mare l’any 2022, el 13 de setembre del 2023, decideixo emprendre el viatge de crear el meu propi projecte: A mossegades. Un projecte cuinat a foc lent i fet amb molta estima per oferir un servei de qualitat i lliure de judicis. 

Durant la meva trajectòria professional he après que hi ha molts aspectes involucrats en l’alimentació, més enllà de la nutrició. Per això, la meva prioritat és donar-te recursos i considero molt important escoltar-te, empatitzar amb tu, entendre la teva situació i respectar els teus temps per donar-te eines atenent les teves necessitats i objectius en un espai segur.

A més, penso que si duem a terme un bon treball des de l’inici de l’alimentació i, més important encara, si establim una bona relació amb l’alimentació, tenim molt guanyat. Aquesta va ser la principal motivació per formar-me en alimentació infantil. Poder establir una base sòlida que cuidi la nostra salut en l’àmbit físic i mental.

Si vols saber més sobre mi o com treballem, no dubtis a agendar una visita gratuïta

Scroll al inicio
Aquesta web utilitza cookies pròpies per al seu correcte funcionament. Al fer click al botó Acceptar, acceptes aquestes tecnologies i el processament de les teves dades per aquests propòsits.   
Privacidad